Por que nossa pizza é tão boa?
Na verdade, não tem segredo.
É só farinha, de altíssima qualidade, água, sal e fermento - e um jeito ancestral de dominar a arte do alimento mais amado do mundo.
Feita com ingredientes frescos,
de altíssima qualidade:
Farinha italiana
Le 5 Stagioni
Essa farinha foi especialmente desenvolvida em colaboração com os Maestros da Associazione Verace Pizza Napoletana - AVPN, atendendo todas as caracterísitcas da Pizza Napoletana.
Molho de tomate
San Marzano
Molho de tomates italianos, espreimidos com as mãos, como manda a tradição napolitana.
Processo de longa fermentação
Esse processo permite uma melhor digestibilidade e um sabor mais rico. Por isso e por todo o trabalho para que isso aconteça, nós falamos: "Coma a borda."
Nós preparamos tudo para que você aproveite o que realmente importa.
La Cucina di Pan
Somos um serviço de catering que atende a região oeste de Santa Catarina e garantimos que seu evento seja lembrado pela comida deliciosa.
Contato
Laura Cristina Pansera
+55 49 9970-8188